L’avantage de la chaux est qu’elle laisse respirer les murs, ce qui permet à l’eau qui remonte par capillarité de s’évacuer au lieu de rester emprisonnée dans la maçonnerie. Les anciens ont utilisé la chaux durant des millénaires jusqu’à ce que le ciment soit inventé en France en 1817. La première utilisation de la chaux remonte à -16000 avant J.C. dans le désert du Sinaï, pour servir de colle entre des pierres taillés. Depuis lors, nous continuons toujours de calciner le calcaire à 800 degrés pour obtenir cette poudre précieuse qui forme un liant imperméable et respirant, quoique la chaux soit de moins en moins utilisée. 

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